恐る恐る食べてみて
人間なんでも挑戦する事は大切です。私もやってみました。 青いマンゴー+砂糖唐辛子と青いマンゴー+ナンプラー。
まず、砂糖唐辛子は2種類存在した事を始めて知りました。
青いマンゴーを果物露天で購入した際、おじちゃんに『どっちの砂糖がいい?』と聞かれて、
始めは何のことだかわからなかったのが、見て納得。2種類ありました。
ピンクっぽい色との明らかに赤く唐辛子の粒粒が見えてるものと。
おじちゃんにお願いして2つともゲットしてきました。
まずは淡いピンク色のものからトライ。
あまり唐辛子の味は露出しすぎず甘味の中にほのかな辛さがありました。
美味しいとは口が裂けても言えないというのが率直な感想でした。
では二つ目。
唐辛子の粒粒ヴァージョンの砂糖につけてみました。
辛いっ!唐辛子の味しか私にはしませんでした。
これも美味しくは、無かった、です。
では最後に青いマンゴー+ナムプラー。
うーーーーん、なんともコメントしようが無い。
一体だれがこんな食べ方を考えたのか?というのが率直な感想です。
私にはダメでしたね。残念ながら。ならまだ何もつけないほうが遥かにマシというか。
順位的には1位唐辛子砂糖まろやかなもの2位唐辛子砂糖粒々のもの3位ナムプラーでしょうか。
ガピ(海老味噌)をつけるパターンもあるのですが、ちょっと遠慮します。
何もつけなくてそのまま食べたほうがすっぱいりんごっぽくっていいかもしれません。
日本人にとっては。
機会があったら食べてみてください。唐辛子砂糖添えで。