簡単に手に入るマンゴーたち
マンゴーはタイではどこでも手に入りますと前に言いました。
確かにどこででも手に入ります。スーパーにも市場にもどこにでもあります。
タイ国全土どこに言ってもマンゴーの無い街はないでしょう。
もしかして北部の山岳地帯には無いかもしれませんが(気温がかなり低い)
・・・これはちょっと例外かもしれません。
バンコクなどのタイの都市では年中暑いのでマンゴーの栽培に適しています。 なので庭に日本ならさしずめ柿の木を植えるようにマンゴーの木を植えている家庭が多いようです。
友人のお母様などが『うちで取れたマンゴーよ』といってマンゴーをどっさりお土産にもってきてくれたりします。
ええっ、マンゴーを家で?とビックリしたものですが、さすが熱帯。
特に手をかけなくても木が勝手に大きくなり、実を結ぶのです。
マンゴーの木はとても大きくなるので日本人の私達には収穫が難しく途方に暮れてしまうのですが、 タイの人は実にうまくマンゴーを収穫します。 日本でおなじみの高枝切りバサミのようなものを使わずしても棒のようなものででヒョイヒョイと実をゲットします。
実は我が家の庭にもマンゴー好きが高じてマンゴーの木を買ってきてしまいました。
ただ今私の家にあるマンゴーの木はまだ小さく、まだ実が出来るところまでいっていませんが、
いずれは高枝切りバサミを日本から買ってこなくては・・と今から心配しています。
早く自宅でマンゴーが収穫できる日がこないか心待ちにしています。