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日本は最近マンゴーブームでしたね。
日本に居てもマンゴーを食べる機会が昔に比べて随分増えた印象です。
ここタイでは年中食べられるフルーツで珍しくもなんとも無い一般的果物です。
日本ではマンゴーは熟れて甘いものを食べますが、タイでは熟れているものも食べますし、
熟れていない青いマンゴーもよく食べられます。
またタイでは日本人の私達が想像も付かないようなものでマンゴーの味付けをします。
マンゴーという果物を見直すと言うとおかしいかもしれませんが、
そんな印象を受ける食べ方など所変わればという様なおもしろいマンゴーの食べ方をご紹介いたします。
そしてそれを体験した一日本人の私の率直な印象を述べたいと思います。
タイではマンゴーの値段は高くありません。
本場だから当然でしょうが・・・。
日本で付けられているマンゴーの値段にビックリしましたが、
日本では高いから価値のあるフルーツにマンゴーが位置づけられているのを思うと納得できます。
日本とタイではマンゴーの価値観、食べ方、などがぜんぜん違います。 でもやっぱり美味しいものは美味しいという事で共通してるから、 こうやってマンゴーが今日もセッセと栽培されているのでしょう。
またこちら在住の日本人好みのマンゴー食品などもご紹介します。
是非タイマンゴーの魅力にどっぷりとはまってください。
